綠行俠救咖啡渣 變咩都得

咖啡渣不是垃圾？咖啡渣用途廣泛，除可辟除異味，更可升級再造，變成不同的日用品。兩位年輕人創立了社企「Eco-Greenergy 綠行俠」，從不同地方回收咖啡渣，並製成肥皂、肥料、花盆和餐具等用品，寓意每個人都可由生活習慣開始為環保出力。

他們的環保社企設有三項業務，包括咖啡渣回收，再製成不同產品；環保產品銷售及企業禮品訂製；廚餘回收：到學校或企業的盛會等回收廚餘。自2015年10月開展咖啡渣回收運動「Zero Grounds Coffee Campaign」，曾與連鎖品牌Starbucks及Toast Box等合作，把咖啡渣製成肥皂、杯墊及花盆等。他們又開設了品牌OneSTEP，設計和生產了不同環保小工具，希望人人都可以行多一小步，為環保出力。

回顧創業至今四年多，他們說一路走來都比想像中容易，沒有遇到太多難關，為了令企業發展更進一步，綠行俠參加了不少創業比賽開開眼界。他們特別感激「星展社企導師計劃」的支持。銀行的資深同事和導師都經常給予意見，在營運和產品發展上提供專業建議；又常常帶着他們出席不同場合，令更多人認識綠行俠。