講一套做一套 快餐店走塑變走數
近年不少快餐店均加入「走塑」陣營,推行走塑政策。但有環保團體發現,連鎖快餐店的執行並沒有配合政策,表現有待改善。
(大家樂餐廳走塑廣告,網上資料)
綠色和平評審三大快餐連鎖店大快活、美心MX及大家樂的減塑政策,發現它們在堂食走塑方面有透過走塑政策,如「無飲管日」,進行改善。大快活雖然宣稱「日日無飲管日」,但卻被發現於店內放置飲管箱,透過現場觀察,四分一顧客都會索取飲管。
(美心餐廳走塑廣告,網上資料)
其餘兩間快餐店雖然沒有上述問題,但仍有不少「例外」。大家樂的「無飲管日」不包括特飲,並以即棄膠杯盛載特飲。美心MX則有分店以即棄紙杯盛載堂食熱飲。綠色和平建議快餐店把此成本轉為走塑折扣,回贈願意自攜餐具的顧客,可能吸引更多人「走塑」。
(大快活餐廳走塑廣告,網上資料)
綜合堂食和外賣兩部分,綠色和平跟據其走塑政策、走塑表現、走塑計劃及用膠資訊透明度四方面對3間快餐店分別評分A至E級,美心MX、大家樂和大快活分別獲得C-、C及C+級別的評分,證明仍有改善空間。