Starbucks再推新環保計劃
香港及澳門Starbucks推出全新環保計劃#AChangeIsBrewing,承諾於2020年底在全港及澳門分店將塑膠廢物減少30%,並會於即日起在全線分店停用塑膠飲管及攪拌棒,改為提供紙飲管及木製攪拌棒,並推出鈦合金環保飲管套裝,鼓勵顧客一同減塑。
計劃有4個重點:
1.全線香港及澳門分店轉用紙飲管及木製攪拌棒。當中紙飲管採用100%可回收的物料製造,並設有兩款直徑,方便顧客飲用不同飲料。
2.積極鼓勵顧客使用非一次性餐具。Starbucks員工會積極鼓勵堂食顧客使用瓦杯、玻璃杯或堂食餐具,並在當眼位置張貼提示。
3.增進員工環保知識。Starbucks會為員工提供環保資訊,將環保訊息一同推廣至顧客及社區。
4.積極研發紙杯替代方案。Starbucks正積極透過NextGen Cup Challenge尋找紙杯的替代方案。
除了轉用紙飲管及木製攪拌棒,香港及澳門Starbucks亦推出鈦合金環保飲管套裝,飲管用可循環再用的飲管以鈦物料製造,輕巧卻堅固耐用,比不鏽鋼飲管更抗腐蝕。
Starbucks過去一直一分支持環保,曾推出不同的政策減廢。包括:自去年起不再主動向顧客提供即棄塑膠餐具,並已成功於八個月內減少了40%的一次性塑膠餐具用量;全面採用由環保物料– rPET製造的凍杯及其他食物包裝,減少廢棄塑膠;香港及澳門Starbucks於2008年起一直提供自備隨行杯折扣優惠,去年每日平均優惠使用次數逾3600次。